MENÚ TRADICIONAL
IVA INCLÒSENTRANTS
– Pa de vidre, pernil ibèric i parmesà amb oli de tòfona“
– Caprese” de mozzarella fresca, tomaca seca i alfábega
– Ensaladilla d’algues i llagostins amb sésamo torrat
– Tradicional bunyol cremós de bacallà
– Coca artesana de bolets i “foie” d’ànec
PRINCIPAL A TRIAR:
– Bacallà gratinat amb alioli de mel amb titaina de verdures
– “Solomillo” d’ibèric amb salsa de pebre negre
– Arròs melós del senyoret
– Entrecot de vaca gallega (dry aged 300gr) supl 4,90€
POSTRES A TRIAR
– Tarta de formatge amb gelat de cireres amarenes
– Coulant de xoco i gelat de cacahuet artesà
Reposteria casolana nadalenca
BEGUDA NO INCLOSA
PACK DE BEGUDES OPCIONAL: 10€/PERSONA
Cervesa benvinguda, vins blanc i negre, cerveses, refrescos, copa de cava i café
MENÚ COMPARTIM
IVA INCLÒS- ENTRANTS AL CENTRE DE TAULA
- – Pa de vidre, pernil ibèric i parmesà amb oli de tòfona“
- – Caprese” de mozzarella fresca, tomaca seca i alfábega
- – Ensaladilla d’algues i llagostins amb sésamo torrat
– Tradicional bunyol cremós de bacallà
- – Coca artesana de bolets i “foie” d’ànec
- – Tempura de verdures i maionesa kimchie amb toc picant
- – Ventresca de tonyina filetejada amb mullaoret de tomaca
- – Entrecot de vaca gallega (dry aged) trinxat i creïlles “a lo pobre”
- POSTRES A TRIAR
- – Tarta de formatge amb gelat de cireres amarenes
- – Coulant de xoco i gelat de cacahuet artesà
- Reposteria casolana nadalenca
- BEGUDA NO INCLOSA
- PACK DE BEGUDES OPCIONAL: 10€/PERSONA
- Cervesa benvinguda, vins blanc i negre, cerveses, refrescos, copa de cava i café
Vegetarià
IVA INCLÒSENTRANTES
– Pa de vidre, verdures escalibades i crudités Mini ensaladilla d’algues i sésamo torrat
– Tempura de verdures i maionesa kimchie amb toc picant
– Coca artesana de carabassa, formatge cabra i espinacs
PRINCIPAL A TRIAR
– Lingot Vegano
– Pizza okonomiyaki de verdures
– Arròs cremós de verdures, bolets i tòfona
POSTRES A TRIAR
– Tarta de formatge amb gelat de cireres amarenes
– Coulant de xoco i gelat de cacahuet artesà
Reposteria casolana nadalenca
BEGUDA NO INCLOSA
PACK DE BEGUDES OPCIONAL: 10€/PERSONA
Cervesa benvinguda, vins blanc i negre, cerveses, refrescos, copa de cava i café
Bona vesprada,
Podríeu enviar-me el menú del dia de Nadal de 2021.
Gràcies
Hola Maribel!
Si et referixes al menú del 25 de desembre 2021, estem al complet, per això no figura a la web.
Gràcies per pensar en Gloriamar.
Bona vesprada, quin es el menú per a el dia any nou?, podeu enviar-ho
Hola Daniel!
Et deixe l’ellaç del menú d’any nou: https://www.gloriamar.es/menu-any-nou-i-reis/
Salutacions
Hola, per al dia de Nadal son aquestos els menus?
Hola Núria! No, aquestos son per a grups i empreses fora dels dies assenyalats de Nadal. T’envie per mail el menú de Nadal.
Salutacions.