(Del 18 al 20 de marzo)

Entrantes:

Berenjena, salazones y salsa miso
Minicoca de boletus y foie
Croqueta cremosa de jamón ibérico
Alcachofa de temporada en flor con puntilla

Gamba y ciagalita a la sal

Plato principal a escoger:

Bacalao a la vasca con trigueros
Canelón de pollo de corral, ternera melosa y bechamel trufada.
Arroz meloso de cigalitas y ajos tiernos (Solo mediodía)

Postres a triar:

Lemon Pie
Torrija caramelizada y helado de turrón

Precio:

35€ Iva incl.

Bebida no incluida