El próximo jueves 22 de noviembre tendrá lugar la segunda aula de cocina impartida por José Colomar, que tiene lugar dentro de las jornadas «Tardor Gastronòmica» del Restaurante Gloriamar.
En esta ocasión el equipo del Restaurante Gloriamar nos enseñará como preparar excelentes recetas de platos de cuchara como son arroces melosos y caldosos, legumbres de temporada guisadas de diferentes maneras y trucos o consejos para quedar como auténticos chefs en casa.
Los platos que cocinaremos en el curso son:
Crema de calabaza, huevo poché y chicharrones
Gazpacho de pastor
Caldereta marinera
Alubias con almejas
Borguignon de ternera…
Y algunos trucos y consejos sorpresa!!
AULA DE COCINA + CENA: 30€ (iva incluido)
Hora de inicio: 20h · Lugar: Restaurante Gloriamar (Planta baja)