El próximo jueves 15 de noviembre tendrá lugar el primer aula de cocina impartida por José Colomar.

 

Está incluida dentro de las jornadas “Tardor Gastronòmica” del Restaurante Gloriamar.

Se trata de unos talleres gastronómicos participativos, donde los asistentes tendrán la oportunidad de elaborar platos muy económicos, fáciles de elaborar en casa y aprender trucos para aparentar sin hacer mucho trabajo.

Algunas de las tapas son: Bisqué de marisco, Popietes de salmón con setas e ibérico, delicias de codorniz con soja sobre tortita de verduras, steak tartar… etc  Aprenderemos diferentes aliños y salsas que aprovecharemos para un sinfín de platos y técnicas para marinar salmón o escabechar verduras.

AULA DE COCINA + CENA: 30€ (iva incluido)

Hora de inicio: 20h · Lugar: Restaurante Gloriamar (Planta baja)