En el Restaurante GloriaMar tenemos un Compromiso Medioambiental claro, tanto que nos sirvió para obtener el PREMIO FEHR 2009 AL COMPROMISO MEDIOAMBIENTAL.
En cuando a instalaciones, aprovechamos la reforma de 2006 para hacer uso al máximo de energías renovables y tener un compromiso mediambiental tanto en el uso del agua como intentando sustituir las energias fosiles por renovables, dentro de las posibilidades que pueda tener un restaurante.

Algunos ejemplos:

  • Placas solares térmicas como energía renovable.
  • Llevar a cabo un compromiso de ahorro de agua mediante el uso de filtros que disminuyan el caudal
  • Ahorramos agua también gracias a los grifos que se activan por célula fotoeléctrica presencia de manos
  • Las cisternas de WC constan de dos botones de caudal de agua. Intentamos educar a los clientes con carteles para que hagan un consumo y utilización adecuada.
    • El sistema de alumbrado en pasillos y cuartos de baño se activan con detector de presencia.
      Hacemos uso de bombillas LED en todo el establecimiento.
      Reducción del 20% en el consumo energético gracias a la asesoria energética contratada en 2009 por la empresa CO2 Decide.
    • Certificación por la empresa CO2 Decide que certifica el compromiso de eficiencia energética, así como Programa Voluntario de compensación de emisiones de CO2 con la plantación de Pawlonias en el termino municipal de Piles.