Nov 13, 2014
Las Jornadas Gastronómicas de la Tardor de Gloriamar se darán cita del 13 de noviembre hasta el 5 de diciembre. Trabajamos el mismo formato que ha gustado tanto otros años, aunque como siempre hay alguna pequeña novedad. Esta ocasión tenemos la novedad de poder...
Nov 10, 2014
Con motivo de las Jornadas Gastronómicas de la Tardor, en las que el producto principal serán las setas, vamos a hablar cada semana sobre los tipos de setas que utilizaremos para cocinar nuestros platos. La época de las setas es la temporada de otoño, crecen a finales...