MAKI-SUSHI DE GAMBA TEMPURIZADA, ESPARRAGOS Y AGUACATE
Para quienes no se conforman sólo con leer el nombre de los paltos, os dejamos una relación de imágenes de lo que es la carta dels XIV Encontres gastronòmics.

El día 30 de mayo se pone fin a esta carta, así que si eres una amante de la cocina Japonesa y mediterránea, no te pierdas esta fusión creada por Jose Colomar Chef del Restaurante Gloriamar. Bib Gourmand Michelin 2015