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Grupo Gloriamar

Reglamento interno

Reglamento Interno ) A TENER EN CUENTA A la hora acordada de entrada al trabajo, todo trabajador/a debe estar ya cam biado con el uniforme de la empresa y en su puesto de trabajo.  Se fichará a la entrada con el uniforme de trabajo ya puesto. A la salida se fichará ...

Primeros pasos en sala

Primeros pasos en sala

Primeros pasos en salaSi no puedes ver el vídeo pincha en el siguiente enlace directo:  https://youtu.be/bkcts1J1wzM   formación interna gloriamar Primero queremos darte la bienvenida Hemos confeccionado un manual de bienvenida básico para que de una manera...

Manual de prestación del servicio

Manual de prestación del servicio

Manual de prestación del servicioformación interna gloriamar PASO 1: La mise en place Siempre ofreceremos un mejor servicio al cliente, cuanta mayor previsión hayamos tenido para el pase. Para ello existe la mise en place que no es más que una correcta preparación y...

Menú fallas 2022

Menú fallas 2022

MENÚ falles ja estem en falles 2022  (Del 18 al 20 de marzo) Entrantes: Berenjena, salazones y salsa misoMinicoca de boletus y foieCroqueta cremosa de jamón ibéricoAlcachofa de temporada en flor con puntilla Gamba y ciagalita a la sal Plato principal a escoger:...

Menú cítricos Gloriamar

Menú cítricos Gloriamar

disfruta de una experiencia  GASTROCÍTRICAabout Us Los cítricos y el mar, una relación ancestral.Nuestra ubicación privilegiada nos permite ofrecer espacios exclusivos para disfrutar de una experiencia gastronómica completa donde los cítricos y el mar son los...

San Valentín Gloriamar

San Valentín Gloriamar

MENÚ san valentín la conquista empieza por el estómagoNO TE PIERDAS LA SORPRESA QUE TENEMOS PREPARADA(Del 11 al 14 de febrero) Entrantes: Coca tomate asado y salazones de la marina Patata, huevo, jamón ibérico y trufa fresca (tuber melanosporum) Croqueta cremosa de...

Gloriamar volverá a ser Hotel en 2022

Gloriamar volverá a ser Hotel en 2022

El restaurant Gloriamar dará un giro a su trayectoria empresarial volviendo a sus orígenes y creará varias Suite en sus plantas superiores de calidad 5 estrellas. Mantendrá el restaurante como siempre en sus plantas inferiores, y ganará estos espacios para pernoctar...

Menú Falles 2021 en restaurantes Grupo Gloriamar

Menú Falles 2021 en restaurantes Grupo Gloriamar

A pesar de las restricciones que estamos sufriendo, seguimos teniendo ganas de celebrar juntos, por eso, hemos creado este "Menú Falles 2021" aunque más bien debería ser "Menú No Falles". Sea como sea, sabes que en Gloriamar, con el Menú falles, No Falles. 🙂 Platos...

Menu grups Nadal

Menu grups Nadal

ENTRANTS - Pa de vidre, pernil ibèric i parmesà amb oli de tòfona“   - Caprese” de mozzarella fresca, tomaca seca i alfábega - Ensaladilla d’algues i llagostins amb sésamo torrat - Tradicional bunyol cremós de bacallà - Coca artesana de bolets i “foie” d’ànec...

Menú día del padre 2020

Menú día del padre 2020

Os dejamos el menú del día del Padre que como cada se celebra el 19 de marzo. Os ofrecemos dos posibilidades, celebralo en nuestro restaurante de Piles junto a la playa, o en L'Alfàbega con animación Infantil.

Menú mediodía

Menú mediodía

MenuMenú mediodía        Menú Laboral 16,50€ De LUNES A VIERNES. PRIMEROS A ELEGIR Tartar de ibéricos, queso feta y tomates confitados con pesto rojo y rúculaPorrusalda con virutas de jamón ibérico Escabeche de pescadilla de playa con verduritasMilhoja de berenjena,...

San Valentín 2020

San Valentín 2020

¿Buscas un plan romántico para sorprender a tu pareja? En Gloriamar te ofrecemos una opción muy romántica❤️de día y de noche.Reserva en nuestro salón "only adults" para disfrutar de un momento de intimidad mágico y seremos tus cómplices si quieres dar alguna sorpresa....

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