Feliz Día de la Madre
Mediodía

 

Cucurucho de brandada, pimiento y salazones

Cremoso de “all i pebre”

Pan de cristal con ibérico, parmesano y trufa

Figatell de sepia y gamba

Focaccia de bacalao al graten y pisto de verduras

Gambas a la sal (suplemento 8€/pax)

 
A escoger plato principal

 

Arroz meloso marinero (sólo mediodía)

Ventresca de atún con “mullaoret” de tomate y alcachofa

Carrillera ternera con salsa boletus

 
Postre

 

Coulant de chocolate con helado de turrón

Carpaccio piña, helado coco y cremoso mango con fruta natural

 

30 €
IVA incluido

 

bebida no incluida